Preparacion buñuelos y chocolate para la visita de la Cruz de los Jovenes.

En Abla 24 de Mayo 2011 alas 8 de la mañana empezamos a preparar los buñuelos, varias mujeres del pueblo colaboramos unas con harina, el chocolate, aceite, la levadura, sal, etc, y por supuesto con nuestro trabajo. En la casa del pulevas nos juntamos varias para hacerlos, y en la casa de María la del quinto también estuvieron haciendo hasta la tarde, luego hicimos el chocolate para las personas que acompañaron la Cruz en su recorrido por el Via Crucis en Abla.




Ingredientes buñuelos:
-4 kg. de harina
-2oo gr. de levadura prensada
-2 sobres de levadura en polvo
-sal
- 2 litros de agua caliente aproximadamente
Elaboración:
En un barreño se pone la harina y la levadura en polvo, que estén pasadas por el ceazo para oxigenarla y evitar que tenga grumos, con agua caliente se disuelve la levadura prensada, y a continuación la sal al gusto de cada persona se mezcla todo y se amasa bien, sobretodo que este bien batido y se deja reposar.
Cuando este elevada se pueden ir haciendo, en la sartén con bastante aceite y bien caliente, se van friendo en forma de rosco y cuando estén bien dorados los vamos sacando.

San Isidro Abla 15 de Mayo 2011

El domingo 15 de Mayo fue la celebración de San Isidro Labrador, a las 11 Misa, celebrada por el parroco D. Antonio a continuación la procesión, estuvo muy bien, acompañada por varias carrozas y jinetes cabalgando con sus lindos caballos, ataviados con sus trajes y las chicas ataviadas de Aldeanas.

Día del Mayor Recepción del Ayuntamiento de Abla Viernes 6 de Mayo

El Centro de la Tercera Edad como todos los años ha sido el lugar de recepcion a los mayores de Abla por parte del Ayuntamiento. Varios pensionistas, han colaborado para preparar todo lo necesario para que todo este apunto en la invitación que el Ayuntamiento nos hace anualmente con motivo de las Fiestas en honor a los Santos Martires. Nos ha alegro la visita del Alcalde, Antonio Manuel Ortíz y Caridad Herrerías Diputada de Cultura y varios concejales, yo estuve muy muy contenta por la asistencia de los pensionistas, creo que todo lo pasamos muy bien, ese era mi deseo, que estuviesen felices en la recepcion, Alfonso el Santo con su conjunto nos toco, para animarnos al baile, tuvimos la sorpresa del alcalde, su faceta de cantante acompañando a la orquesta, lo hizo muy bien.

Fiestas de Primavera 29,30 Abril y 1 Mayo 2011

El 29 fue la traída de los Santos, este año las fiestas han sido lluviosas, en la ermita fue la celebración de la Eucaristía, después los Santos Mártires antes de salir tuvieron que taparlos con plástico, para evitar que se mojaran, lo bueno es cuando abrieron la puerta de la ermita, se paro la lluvia, fue como si los Satos hiciese un milagro, la procesión continuó con la banda de música y los tambores, autoridades, y el párroco D. Antonio y los feligreses como todos los años con esa devoción a los Santos Mártires, al llegar al puente empezaron los fuegos artificiales y los barrenos, pero a un los Santos seguían protegidos bajo el plástico, llegando la procesión a la Cruz de San Juan se destaparon a los Santos, y continuo sin llover y la procesión siguió hasta la Iglesia, en el momento que los Santos llegaron, empezó a llover y los Santos se no se mojaron.

El 30 Misa Rociera en honor a la Virgen del Buen Suceso celebrado por el párroco D. Antonio Ramón Salvador Martín y nuestro paisano D. Manuel Herrerías. A continuación fue la procesión la mas corta que nunca ha sido por la lluvia se les despidió desde la puerta un saludo con los fuegos artificiales.

A la salida el Ayuntamiento y los hermanos mayores como manda la tradición nos ofrecieron el refresco acompañado del tiempo desigual.

El Domingo 1 de Mayo celebración de la Eucaristía, por el párroco D. Antonio en honor a los Santos Mártires, Apolo, Isacio, y Cotrato, el coro Rociero de Abla cantaron como los Ángeles, nos pusieron los pelos de punta, los hermanos mayores de los Santos y autoridades, banda de música y tambores, nos acompañaron, al refresco, este año, ha habido mas gente que otros años, la subasta del agua estuvo muy competida, al final fue para Paquito Herrerías Oliva, el cambio de Insignia de los hermanos Mayores Santos Mártires, han sido para María Dolores Molla Morales y Antonia Ortiz.

Este año la procesión de los Santos Mártires por el pueblo también estuvo deslucida por la lluvia, hubo que correr para que no se mojaran y este año a durado menos que nunca.